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打好時間差!2020年小龍蝦養殖獲利關鍵點

出處:奧可信科技 作者:謝傲 劉尚鵬 解宇 水產養殖網 2019-12-03 23:47:00

2019年的小龍蝦養殖總體行情可以用一地雞毛來形容,賠的多,賺的少。致使很多養殖戶的積極性都不高,大多數人對這只蝦都失去了信心。但是我們同時也看到了一小部分今年賺到錢的朋友們在積極備戰明年的養殖工作。
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其實任何行當都是有賠有賺,只有這樣才能使這個行業不斷地有新鮮血液涌入,而末位被淘汰,使得在這個行業沉淀下來的從業人員更專業,進而促進這個行業不斷的發展。這話可能聽起來殘酷,但市場經濟就是如此冷酷無情,優勝劣汰。沒有任何一個行業能使每一個進入的人都賺錢,就算真有這樣的行業,也只會是曇花一現,不會長久,之后便是一地雞毛!

就像大家經常說的那樣:生意一年比一年難做,那是因為你的競爭對手比你更加專業更加職業化,才使得你倍感壓力。

就像一則笑話講的那樣:森林里一頭熊在追兩個人,其中一個對另一個說,不要再無謂的跑了,反正我們也跑不過熊!另一個人說,我知道我們跑不過熊,但是我只要跑得比你快就行了。這就是2019年小龍蝦養殖百態圖的縮影。

總結起來就是三個字:時間差!

2019年初,當部分人因為冬季管理不到位而捕不到蝦苗造成苗種緊張,價格一路走高時,那些重視冬季管理的人們在價格高位時大量出蝦苗,賺了第一筆。而降低了存塘密度,再加上管理到位,蝦子的生長速度快,當大多數人因為存塘量過大和管理不到位出現各種問題被迫大量出小蝦時,他們的蝦子又以規格取勝,又賺了一筆(相信大家都注意到了,2019年大規格蝦的價格比小蝦堅挺多了)。

正所謂:一步趕不上,步步趕不上!

那么我們如何能快人一步,搶好這個時間差,成為在殘酷的市場競爭中的幸存者?筆者投名師訪高友,將效益比較好的養殖戶的經驗向大家介紹一下,拋磚引玉。

新溝的高老板早些年在廣東打拼,前幾年回家鄉搞起了小龍蝦養殖,是村上小有名氣的養殖能手。他話不多,但是句句直指要害。二十畝的精養塘,讓他經營的順風順水,由于上一年對冬季管理很重視,3月份就有蝦苗與早蝦賣,一直賣到6月,獲得了可觀的利潤。

奧可信湖北團隊專程拜訪了高老板,向他請教養殖成功的經驗。

我:高老板,這幾年您的小龍蝦養殖效益都不錯,能談談成功的經驗嗎?

高老板:成功經驗不敢當!有一點經驗就是早期的鳥兒有蟲吃。不管外面的行情如何,我每項工作都做的比別人更用心,更仔細一些,我相信虧本的概率會小得多。

我:具體說說,您覺得哪項工作是目前小龍蝦養殖的關鍵?

九月份高老板收蝦圖片:

高老板:冬季的池塘管理!別以為開春了才是蝦農忙的時候,其實很多工作都是冬季做的準備,未雨綢繆。只有把蝦塘的冬季管理做到位才能在第二年搶得先機,打出時間差,創造出利潤。

我:說到冬季管理,很多養殖戶從溫度降下來后,就放棄了對塘口的管理,像肥水工作,更別提投喂飼料了,您怎么看待這個問題?

高老板:冬季一定要進行管理的,這決定了明年塘口能不能出早蝦,就說冬季肥水,你覺得目的在哪里呢?

我脫口而出:“為了培養藻類,一是凈化環境,二是可以給小龍蝦提供餌料。三是增加溶解氧,但是以小龍蝦養殖的水深,這方面影響應該不大。”

高老板:你說的對!但是肥水培藻對于小龍蝦越冬還有它的特殊意義。那就是底溫,池塘培藻工作做得好,培養出藻類后,是可以提高底部溫度的,在冬天一般會比沒肥水的高出一兩度的。千萬不要小看這一兩度,在冬季的這幾個月里,塘口多出一兩度到開春時的積溫就很可觀了,決定了你明年龍蝦的規格可以更大!而且也降低了蝦苗越冬的損傷。

我:原來如此!那飼料呢?很多養殖戶干脆就不喂了!
  
高老板:一定要喂!難道因為溫度低了小龍蝦就什么也不吃了么?那它怎么生存呢?而且我們都知道小龍蝦的特性,它們種群內部是有相互蠶食的習慣的,如果不喂,那么很多仔蝦就會被大蝦吃掉,嚴重影響第二年的產量。

我:您是如何投喂的?

高老板:餌料不需要天天喂,冬季溫度低,小龍蝦吃食確實少,在溫度比較低的情況下,可以七天喂一次,但喂的時候飼料要撒的多一點,反正溫度低的時候,飼料也不會壞,如果溫度升高了,就三到五天喂一次。如果想省成本,去搞些豆渣喂也可以,不能不喂,就算明年蝦苗可能不值錢,但我們的目的不是蝦苗,而是早蝦的小青、中青,這都是有價的,如果能養出大青蝦,那才是最好的。我也知道今年的大環境確實不好,想讓養殖戶在投入成本賭明年確實為難,不過真的是想從事這個行業,那就得尋求改變,快人一步,打時間差!不能一味地跟隨市場,那你的蝦永遠賣不上價!

我:感謝高老板的分享,不過我還有一個疑問想請教您一下,不知冬天還要使用底改么?

高老板:還是要用的,雖然說冬季溫度低,小龍蝦排泄物、殘餌腐爛的都很慢,但這些都是在影響池塘環境的,對龍蝦生長還是有影響的,尤其稻田塘,田面上水后,把稻梗泡爛,釋放大量有機質,這都會消耗溶氧。

談到這時高老板邀請我們看一下他的蝦苗。隨手撈了一桶,當我看到這蝦苗的大小和密度時不由得贊嘆,明年的早蝦又有找落了!

如視頻:

我急忙問高老板是如何做到的。

高老板說:這就說來話長了。8月初放了一批蝦苗,40斤左右(一斤80尾左右)/畝,這期間每七天使用一次3瓶氨基活綠爽+3袋利能素+5袋激能活性鈣+2袋白金底改,20多天后,9月初開始賣蝦了。到10月20號左右開始停網,停止賣蝦,在賣蝦期間也堅持使用氨基活綠爽+利能素+激能活性鈣+白金底改。現在就是這樣子了。

我:賣的蝦子規格如何?

高老板接著說:賣的小龍蝦多為6、7錢規格的蝦,當時氣溫比較高,蝦子長的快。塘口管理來說,發現有抱卵蝦,就沒有放水曬塘,之后開始種伊樂草,很多精養的塘口從這個時候開始就放棄管理塘口和停止投喂飼料了,有的稻蝦塘口從種上水稻后就基本不管了,但我一直堅持定期使用氨基活綠爽調水,并且定期投喂飼料。講到這里還要感謝你們公司那篇氨基酸養大蟹的文章,我是在里面得到的靈感,氨基活綠爽既然養大蟹有效果,那蝦子應該也適用!

我很感謝高老板毫無保留的傾囊相授,看著一塘鮮活嫩爽的池水,我不由得贊嘆道:大蝦苗耐低溫的能力要明顯高于小蝦苗,您的蝦苗這么厚,個頭這么大,看來明年又是一個好年景了。
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高老板爽朗的笑了,還讓我們有機會就來做客。

離開高老板的蝦塘后,我陷入了沉思:當一個行業過了紅利期而歸于平常時,總是有賺有虧。如何使我們成為賺錢的那部分人才是我們應該費思量的事情,而不是隨波逐流。小龍蝦養殖也是如此,如何打好時間差——早出苗、多出苗,之后養大蝦!機會總是留給有準備的人!

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